Мельникова Екатерина Сергеевна родилась 22 января 2000 года в д. Мазолово Витебской области. С отличием окончила Мазоловскую ДШИ по классу «цимбалы» (2010-2015 г., класс Бардиной Н.А.) Параллельно училась на отделении «хореография».
С отличием окончила Витебский государственный музыкальный колледж имени И.И. Соллертинского (2015-2019 г., класс Тимошенко С.В.). За время обучения стала лауреатом многочисленных республиканских и международных фестивалей и конкурсов: «Смоленский бриллиант» (г. Смоленск 2015, 2016, 2017 г.), «Viva la musica» (г. Даугавпилс 2017), «Арт-Доминанта» (г. Харьков, 2019). Неоднократно выступала в качестве солиста с Оркестром белорусских народных инструментов Витебского государственного музыкального колледжа им И.И. Соллертинского (рук. Тимошенко С.В.). Так же принимала участие в концертной деятельности города и колледжа в составе ансамбля «Гарэзлівыя перазвоны» (рук. Быкова А.В.).
В 2019 году поступила в Белорусскую государственную академию музыки. По специальности училась у Рыдлевской Л.Л., Прадед В.А. На данный момент, является студенткой 5 курса в классе у Сущени Т.М. Три года играла в ансамбле «Лилея» (рук. Гладков Е.П.), где вела активную концертную деятельность по Беларуси и России. Выступала во Дворце Республики и Дворце Независимости в дуэте с Прадед В.А. и Президентским оркестром (г. Минск). В 2022 году в качестве представителя БГАМ посещала XXII Фестиваль Международная неделя консерваторий (г. Санкт-Петербург). На данный момент ведет активную концертную деятельность как солист.